Menu cá hấp xì dầu ấm bụng những ngày lạnh |
MÓN CÁ: Với công thức cá hấp xì dầu cay cay nóng hổi này, bạn vừa có một món ngon đãi cả nhà, lại không cần phải dùng đến dầu mỡ như các món chiên rán. Cách chi tiết tham khảo làm món cá hấp gừng: - Ướp cá với rượu trong trắng khoảng 10-15'. Xắt gừng thành sợi, xắt hành lá thành khúc. - Pha xì dầu với một ít đường và gia vị. - Xếp cá ra đĩa, thêm hành lá và gừng lên trên, sau đó chan xì dầu vừa pha đều lên mặt. Đem hấp cá trong khoảng 4-5'. MÓN RAU: Để ăn kèm với thực đơn đã sẵn có vị cay cay, bạn có thể xào một món rau với một ít ớt tươi để thêm hương vị nhé! Cách làm món hoa lơ xào: - Rửa sạch hoa lơ rồi cho vào nồi luộc qua với một tí xíu muối. - Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt vào đảo đến khi gần chín thì cho hoa lơ vào xào cùng. Các bạn để ý nêm nếm gia vị cho vừa miệng nhé! - Khi hoa lơ đã chín, bạn cho một ít hành lá và ớt tươi vào, đảo đều rồi tắt bếp. MÓN CANH: Bí quyết nấu canh khổ qua trứng không bị tanh là để lửa thật lớn khi bắt đầu đổ nước vào đun. Làm vậy, canh sẽ rất thơm, ngọt mà màu của khổ qua cũng đẹp nữa. Cách làm món canh mướp đắng nấu trứng: - Sơ chế: thái khổ qua thành từng lát tai game choi ca mỏng vừa phải, đánh tan trứng với một tí muối. - Cho một ít dầu ăn vào chảo nóng rồi đổ trứng vào. Khi trứng chín, các bạn dùng đũa, xé trứng thành từng miếng nhỏ rồi đổ nước vào đun sôi, nêm nếm gia vị vào nước canh cho vừa miệng. - tai game choi ca online Khi nước sôi, bạn cho khổ qua vào, đun khoảng 1' thì cho nốt hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
Theokenh14.Vn ------------------------------------------------------- VIDEO ĐANG ĐƯỢC QUAN TÂM Cá kho là một món ăn đặc trưng của làng quê Việt Nam, không chỉ độc đáo mà hương vị cá kho có một nét rất riêng . Mỗi loại cá kho lại có hương vị khác nhau, các bạn cùng làm móncá basa kho tộnày xem hương vị thế nào nhé! |
0 nhận xét:
Đăng nhận xét